Irrigation des vignes : du compte-gouttes au goutte-à-goutte
L’Institut national de l'origine et de la qualité (Inao) a levé certaines restrictions régissant l’irrigation des vignes AOC. Le but est d’atténuer les effets dépressifs du changement climatique. Reste à lever les contraintes hydriques, techniques et financières.
Les attentes de la Belgique vis-à-vis de l’offre française de vins
Pour juguler la baisse de parts de marché des vins français sur le marché belge, l’établissement national des produits de l’agriculture et de la mer, FranceAgriMer, et le Comité national des interprofessions des vins à appellation d'origine (Cniv) ont commandité une étude destinée à optimiser le positionnement des vins français.
Réussir la complantation
La complantation, opération consistant à remplacer les pieds de vigne morts ou déficients, obéit à un certain nombre d’impératifs pour être couronnée de succès. Le taux moyen de 9 % de ceps improductifs le vaut bien. Les conseils de l’Institut français de la vigne et du vin.
Des états généraux de l’alimentation au projet de loi sur l’agroalimentaire
Une rémunération plus juste des producteurs, une montée en gamme des produits alimentaires et la réduction des inégalités d’accès à une alimentation saine et durable sont les trois axes d’un projet de loi, attendu d’ici à juin 2018.
Inondations : l’agriculture dédouanée
L’effet de seuil par saturation des sols, la permanence des pluies et l’aggravation de la vulnérabilité par l’urbanisation sont à l’origine des inondations. L’agriculture n’est pas le problème, mais une partie de la solution, selon l’Académie d’agriculture de France.
Contractualisation et pacte social et au menu de la filière bovine française
Le plan de filière établi par l’interprofession bétail et viande Interbev mise sur la contractualisation pour réorienter une partie de la valeur en amont. Le Pacte pour un engagement sociétal donne des gages du point de vue des pratiques et des enjeux environnementaux.
Ce qui va changer dans l’apprentissage
Le Premier ministre a présenté les grands axes de la réforme de l’apprentissage, qui sera entérinée cette année. L’une des priorités affichées est de lever les freins dissuadant les professionnels de recruter des apprentis.
Des soutiens pour rebondir en cas de difficultés
Des associations, composées de chefs d’entreprises bénévoles, aident les professionnels qui traversent une passe difficile à avancer et trouver des solutions, voire à rebondir après une liquidation.
La vente en vrac, une idée à suivre ?
Limitant les emballages inutiles et le gaspillage alimentaire, la vente en vrac attire une frange croissante de consommateurs. Voici quelques éléments pour mieux appréhender ce mode de distribution prometteur.
Rupture conventionnelle collective : comprendre le nouveau dispositif
Les ordonnances réformant le Code du travail ont étendu le dispositif de la rupture conventionnelle jusqu’alors réservé aux cas individuels, à un plus grand nombre de salariés.
