300 000
C’est le nombre de Français inscrits sur la plateforme Des bras pour ton assiette , destinée à combler le manque de main d’œuvre des exploitations agricoles induit par l’épidémie de coronavirus. Environ 12 000 exploitations ont embauché un ou plusieurs de ces volontaires.
©R. L. – Uni-Médias – mai 2020
10 millions d’euros
C’est le montant du Fonds de solidarité demandé par le Centre national interprofessionnel de l'économie laitière (Cniel) à la Commission européenne, et destiné à compenser, pour le mois d’avril, une limitation de la production de lait, confrontée au pic de production printanier et à la saturation des outils de production.
© R. L. – Uni-Médias – avril 2020
760 €
C’est le montant moyen de la pension mensuelle nette d’un agriculteur. Celui d’une agricultrice s’établit à 580 € (source : Fédération nationale des syndicats d'exploitants agricoles – FNSEA).
© R. L. – Uni-Médias – mars 2020
+ 25 %
C’est la hausse du prix du porc enregistrée en France en 2019, sous l’effet de la peste porcine africaine qui sévit en Chine et qui soutient très fortement la demande.
© R. L. – Uni-Médias – février 2020
17 %
C’est la part de vaches laitières françaises traites au moyen d’un robot, selon le constructeur néerlandais Lely, pionnier de la traite robotisée.
© Raphaël Lecocq – Uni-Médias – janvier 2020
38,4 %
C’est entre 2011 et 2018, le pourcentage de baisse de l’exposition des animaux d’élevage aux antibiotiques vétérinaires, selon l’Agence nationale de sécurité sanitaire (Anses).
© R. L. – Uni-Médias – décembre 2019
40 %
C’est le taux de viande rouge Label Rouge qu’Interbev, l’interprofession des viandes, espère voir dans les rayons des magasins d’ici à 2025. Actuellement, le taux est inférieur à 3 %.
© R. L. – Uni-Médias – novembre 2019
60
C’est le nombre de retenues d’eau que le ministère de l’Agriculture s’est engagé à autoriser d’ici à 2022 dans le but de stocker les surplus hivernaux et de combler les déficits estivaux.
© R. L. – Uni-Médias – octobre 2019
4 millions €/ha
C’est le coût moyen, hors déconstruction, des trois étapes de la renaturation d’un sol artificialisé que sont la dépollution, la désimperméabilisation et la reconstruction de sols agricoles (source : France Stratégie).
© R. L. – Uni-Médias – septembre 2019
25%
C’est la part des pesticides autorisés aux États-Unis et qui sont interdits d’usage au sein de l’Union Européenne. À l’inverse, seules quelques molécules autorisées en Europe sont bannies aux États-Unis.
© R. L. – Uni-Médias – juillet/août 2019
