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Gestion

Des clôtures électriques connectées

Efficace, modulable, économique, durable et désormais connectée : la clôture électrique présente de nombreux atouts. Elle est en prime une alliée du pâturage tournant, une pratique permettant de maximiser la productivité des prairies.

Agriculteurs
Avril 2019
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Financement / Fiscalité, Gestion

Une Pac de moins en moins inégalitaire

La Cour des comptes pointe l’iniquité des aides européennes. L’étude s’arrête à 2015 qui marque l’entrée en application de la dernière réforme, plus équitable. Une réorientation que la Politique agricole commune (Pac) 2021-2027 pourrait accentuer.

Agriculteurs
Mars 2019
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Innovation / Tendances filières

Les substituts aux protéines animales en perte de vitesse ?

Selon l’institut d’études économiques Xerfi, la croissance du marché de l’alimentation végétarienne et végane pourrait marquer le pas à l’horizon 2021, l’effet de mode s’estompant. En 2018, le marché en Grandes et moyennes surfaces (GMS) s’est établi à 380 millions d’euros, en hausse de 24 %.

Agriculteurs
Mars 2019
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Environnement, Innovation / Tendances filières

Le chanvre, une forme presque olympique…

Le béton de chanvre espère se qualifier pour les JO de 2024 à Paris, au sein des murs du village olympique. La France est déjà championne d’Europe en la matière, une matière première vitaminée à l’agroécologie.

Agriculteurs
Mars 2019
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Financement / Fiscalité, Gestion

Le prélèvement à la source appliqué aux bénéfices agricoles

Le prélèvement à la source (PAS) s’applique désormais au régime des bénéfices agricoles. Zoom sur les principales incidences pour les actifs et les retraités et sur les autres prestations de la Mutualité sociale agricole (MSA).

Agriculteurs
Février 2019
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Environnement

L’efficience alimentaire de la viande revue à la hausse

La prise en compte des aliments non consommables par l’homme, comme l’herbe, mais aussi les coproduits agroalimentaires, comme les issues de meuneries, les tourteaux et les pulpes, confère à de nombreux élevages une contribution positive à la production de protéines de qualité́ pour l’alimentation humaine, selon le Groupement d'intérêt scientifique (GIS) « Élevages Demain ».

Agriculteurs
Février 2019
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Gestion

Élevage : durabilité et transmissibilité, les deux mamelles du pâturage

L’efficacité éco-environnementale des systèmes herbagers se double d’une relative sobriété capitalistique, propice à la transmission. En effet, une exploitation d’élevage basée sur le pâturage, nécessitant donc peu ou pas d’achats d’aliments pour le bétail, est plus facile à vendre, à céder. C’est ce que révèle l’Observatoire technico-économique du réseau Civam.

Agriculteurs
Janvier 2019
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Innovation / Tendances filières

Deux récoltes en une campagne avec le Relay Cropping

La technique du Relay Cropping ou culture relai consiste à semer une culture d’été dans une culture d’hiver pré-aménagée. Encore exploratoire, elle laisse entrevoir un gain de marge et plusieurs bénéfices agroécologiques.

Agriculteurs
Janvier 2019
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Environnement

Élevage : comment réduire l’empreinte carbone de la viande bovine ?

Initié en 2015, le programme Life Beef Carbon a pour objectif, d’ici à 2020, d’identifier des leviers d’actions pour réduire de 15 % en 10 ans l’impact carbone de la production de viande bovine. En France, 125 exploitations innovantes et 2 000 fermes de démonstration sont impliquées dans le programme.

Agriculteurs
Janvier 2019