Focus sur le prix de la terre en Europe
Alors que le prix moyen s’établit à 8 600 €/ha en France, il culmine à 59 500 €/ha aux Pays-Bas. Mais c’est en Angleterre et en Allemagne que le rapport entre le prix des terres et la valeur ajoutée qu’elles génèrent est le plus élevé.
Les bases aériennes sur la piste de la renaturation
D’anciennes bases aériennes hébergent des projets agricoles constituant de rares cas de désartificialisation de terres agricoles.
Sans OGM, la filière soja vise l’autonomie d’ici à 2025
La filière soja escompte une production de 650 000 tonnes de graines d’ici à 2025 contre 400 000 tonnes en 2018. Elle serait de nature à satisfaire les besoins nationaux en tourteaux de soja non OGM avec comme gage, la charte Soja de France.
L’abattage mobile et le contrôle vidéo expérimentés
Conformément à la loi alimentation, l’abattage mobile ainsi que le contrôle vidéo des postes de saignée et de mise à mort vont faire l’objet d’une évaluation dans un cadre expérimental.
Un nouvel accord interprofessionnel pour financer la recherche en céréales à paille
La Contribution recherche et innovation variétale (Criv) vise à rééquilibrer la participation au financement de la recherche entre les utilisateurs de semences certifiées et les utilisateurs de semences de ferme. Une cotisation prélevée à la collecte ouvre droit à un avoir sur l’achat de semences certifiées.
L’Inra dissèque l’élevage
L’élevage et la consommation de produits animaux sont l’objet de controverses, parfois caricaturales, mais pas toujours. L’Institut national de la recherche agronomique (Inra) convoque la science.
Le camembert nouveau va arriver
À compter du 1er janvier 2021, l’AOP camembert de Normandie devrait recouvrir deux modes d’élaboration, une mention spéciale distinguant les fromages au lait cru de ceux à base de lait pasteurisé.
Du lait de foin sous label STG
Une quarantaine d’éleveurs ont décroché le label officiel Spécialité traditionnelle garantie (STG) pour du lait produit à partir d’herbe, fraîche ou conservée en foin, à hauteur de 75 % de la ration tout au long de l’année.
Les troubles musculo-squelettiques, tout sauf une fatalité
En agriculture, plus de 9 maladies professionnelles sur 10 relèvent de troubles musculo-squelettiques (TMS). Depuis quelques années, le nombre de cas recule légèrement, preuve que les TMS ne sont pas une fatalité. La MSA développe de nouvelles approches pour prévenir les risques.
La régulation climatique grâce à des ombrières
Installé au-dessus des cultures, le système d’ombrières intelligentes protège les plantes et assure leur développement, ménageant les effets du changement climatique. Panneaux photovoltaïques en option.