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Gestion

Des plantations nouvelles à hauteur de 4 529 hectares

Les plantations nouvelles pour 2017 s’élèvent à 4 529 hectares, contre 3 540 hectares en 2016. Les demandes d’autorisations de plantations nouvelles s’opèrent sur le site Vitiplantation géré par FranceAgriMer.

Vigne et vin
Octobre 2017
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Environnement, Innovation / Tendances filières

L’avenir des vins bio à l’horizon 2035

Dans un contexte où la consommation de vins bio grimpe et où de plus en plus de viticulteurs s’engagent dans cette filière, il est important pour le futur d’envisager plusieurs scénarios. Du moins favorable au plus prometteur.

Vigne et vin
Octobre 2017
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International

La Chine en force sur la vigne et le vin

La Chine ne cesse de renforcer ses positions, tant en production qu’à l’import. La consommation progresse et réserve du potentiel. La France est son premier fournisseur, devant la Chili et l’Australie.

Vigne et vin
Octobre 2017
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International

Raisin de cuve et raisin de table font presque jeu égal

Le raisin est l’un des principales productions fruitières à travers le monde. Si le vin absorbe plus de la moitié des débouchés, il pourrait être bientôt supplanté par la production de raisin de table, en forte croissance en Asie.

Vigne et vin
Septembre 2017
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Innovation / Tendances filières

Vers une viticulture de précision

Le développement de capteurs et solutions embarqués ouvre la voie à la gestion intra-parcellaire des pratiques viticoles, incluant la vendange.

Vigne et vin
Septembre 2017
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Innovation / Tendances filières

Des vendanges 2017 attendues en forte baisse

Selon les dernières estimations du ministère de l’Agriculture, la récolte de vin pourrait s'établir à 37,2 millions d'hectolitres, soit un niveau inférieur de 18 % à celui de 2016 et de 17 % à celui de la moyenne des cinq dernières années.

Vigne et vin
Septembre 2017
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Innovation / Tendances filières

Quand les chais confinent aux chefs-d’œuvre

Des architectes de renommée internationale sont sollicités par de non moins prestigieux domaines viticoles. Une tendance qui ne fait que confirmer le statut culturel et patrimonial du vin.

Vigne et vin
Juillet 2017
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Financement / Fiscalité, Innovation / Tendances filières

Les enjeux de la Pac 2020

Défendre les spécificités de la viticulture, préserver le budget de la Pac, préparer la viticulture à la nouvelle donne climatique : tels sont les trois enjeux de la future négociation, selon la Confédération nationale des vins à AOC (Cnaoc).

Vigne et vin
Juillet 2017
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Foncier

Le prix des vignes AOP hors Champagne en hausse de 3,8 %

La hausse porte le prix moyen des vignes AOP à 66 500 €/ha et à 140 600 €/ha en incluant la Champagne. Le prix des vignes hors AOP gagne 2,2 %, à 13 400 €/ha. Les vignes à eaux-de-vie AOP progressent de 1,7 %, à 43 400 €/ha.

Vigne et vin
Juillet 2017
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Environnement

Pulvérisations : bien traiter le voisinage, c’est possible

Signalétique au vignoble, courriers, e-mails, SMS, techniques anti-dérive, etc. : ménager le voisinage lors des chantiers de pulvérisation est un bon moyen de prévenir les conflits et un excellent levier de communication.

Vigne et vin
Juin 2017