2017, l’an 1 des cépages résistants
Douze cépages qui résistent au mildiou et à l’oïdium sont officiellement inscrits au catalogue national de vignes à raisin de cuve, ouvrant la voie à une réduction drastique des traitements phytosanitaires sur les futures plantations.
Regard sur le Chili, champion des accords de libre-échange
Conduite avec le Comité national interprofessionnel des vins à AOP, une étude de FranceAgriMer analyse la concurrence exercée par les 10 premiers pays producteurs de vin au monde. Focus sur le Chili, 4ème exportateur mondial de vin.
Valoriser les coproduits viti-vinicoles
Sarments, souches, marcs de raisin, lies de vin, bourbes, vinasses : ces coproduits représentent une part irréductible de biomasse qui peut trouver plusieurs formes de valorisation.
Les grandes tendances de la viticulture mondiale
La stabilité prévaut tant en ce qui concerne la superficie que la production et la consommation. La Chine se distingue par la croissance de son vignoble, le 2ème au plan mondial derrière l’Espagne.
Le black-rot, l’empêcheur de cultiver en bio
Des attaques inédites du champignon ont contraint des viticulteurs bio à renoncer à leur certification afin de sauver leur vignoble. L’expérimentation de nouveaux moyens de lutte est en cours.
L’offre de vin sans alcool de moins en moins modérée
Grâce à des process innovants, plusieurs opérateurs poussent la désalcoolisation jusqu’à proposer des breuvages à 0° qui ont le goût du vin. Ils ne peuvent cependant pas les qualifier de vins.
Vers l’abandon de la dose maximale à l’hectare
La dose maximale à l’hectare qui figure sur les emballages des produits phytosanitaires ne tient compte ni de la densité de plantation ni du stade végétatif des vignes. Les enjeux environnementaux méritent une nouvelle approche, déjà initiée dans quelques pays européens.
Des capteurs au service de la lutte contre les maladies de la vigne
Des systèmes optiques permettent de décrypter la contamination par des agents pathogènes. Ils ouvrent la voie à une anticipation de la lutte contre les maladies de la vigne ainsi qu’à des applications de pesticides différenciées et intra-parcellaires.
Regard sur l’Espagne, premier fournisseur de la France
Conduite avec le Comité national des interprofessions des vins à appellation d’origine (CNIV), une étude de FranceAgriMer analyse la concurrence exercée par les 10 premiers pays producteurs de vin au monde. Après l’Italie le mois dernier, regard sur l’Espagne qui exporte toujours davantage de vin… vers la France.
Des cabines sécurisées contre les embruns phytosanitaires
Des systèmes de pressurisation des cabines font leur apparition sur les tracteurs pour vignes et vergers. Une garantie absolue pour se protéger contre les embruns de produits phytosanitaires.
