Le digital s’installe dans le quotidien des acteurs du vignoble
Avec une note globale de 47 points sur 100, le digital est bien entré dans le quotidien des acteurs du vignoble français et suscite leur intérêt, même si des zones de progrès et des disparités demeurent sur l’ensemble des étapes, selon le baromètre de Vin & Société.
Les Vignerons indépendants listent leurs demandes
Afin de faire face aux enjeux climatiques et environnementaux, pérenniser l’emploi au sein de structures non délocalisables, consolider la compétitivité à l’export, et assurer la succession des exploitations viticoles, les Vignerons indépendants de France (VIF) listent leurs doléances.
L’offre des variétés de cépages résistantes aux maladies monte en puissance
Après l’inscription en 2018 de quatre variétés de cépages dotées de résistances polygéniques au mildiou et à l’oïdium, le Catalogue officiel français des variétés de vigne va s’enrichir de cinq autres variétés cette année, puis d’une dizaine d’ici à 2025.
Des exportations record de spiritueux en 2021
En progression de 30 % par rapport à 2020, les exportations se sont élevées à 4,9 milliards d’euros. Les États-Unis et la Chine sont les plus forts contributeurs à cette croissance, représentant près des deux tiers de la hausse enregistrée en 2021.
Les exportations de vins bondissent en 2021
Les exportations de vins, en progression de 27,5 % en 2021, ont généré un chiffre d’affaires de 10,5 milliards d’euros. Elles sont notamment portées par le rebond aux États-Unis et en Chine.
Les traitements par drones sur leur fin ?
Autorisés à titre expérimental, les traitements par drones en parcelles pentues ont démontré leur efficacité et constituent une alternative au service de la sécurité des opérateurs. Mais leur autorisation reste suspendue à une évaluation finale de l’Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail (Anses).
Réussir son projet de chai
Pour aider les vignerons à construire ou à moderniser leur chai, les services de santé sécurité au travail de la Mutualité sociale agricole (MSA), lancent un outil en ligne gratuit.
L’assurance face au changement de pratiques
Le projet VitiRev expérimente un système assurantiel destiné à couvrir une prise de risques liée à une réduction de l’usage des produits phytosanitaires.
Après le verre, le liège se convertit au recyclage
La marque collective « Liège recyclable » porte un réseau de collecte et de recyclage des bouchons en liège, servant notamment la fabrication d’isolants.
Vin & Société dessine une anthropologie des consommateurs de vin
À travers une enquête réalisée auprès de plus de 5 000 personnes par l’association Vin & Société représentant producteurs et négociants, la filière vin esquisse le rapport des Français au vin selon leurs habitudes alimentaires.